ほそろぐ

日々の生活で気になる問題を解決します

仕事

【飲食店】アルバイトの初出勤の入り方!!出勤マナーや仕事内容は?

投稿日:


ドキドキの面接が終わり、アルバイトの採用が決定しましたか?

おめでとうございます!

採用が決定されたということはお店の人も、あなたに働いてほしいと思ったということです!

初めてのアルバイト先はやはり好印象で入りたいですよね。

出勤の時の注意点やどんな仕事をするのか簡単に説明いたします。

スポンサーリンク
  

アルバイトの初出勤は何分前がベスト?

面接の時と同様に、最低でも出勤時間の10分前にはお店に着くようにしてください。

実際に働いているスタッフも15~20分前に出勤をする人が多いですね。

早く行ってシフトの出勤時間より前に働くというのではなく、制服に着替えたり身だしなみを整えたりする時間を作るということです。

バイト先に行くまでに道が混んでいたなどの場合も、少し早く家を出ていると遅刻をする心配もなく安心ですよね!

お店の人から早くきてほしいとお願いされる場合もあります。

制服の受け渡しやタイムカード等、初出勤の時に説明することもあるからです。

この場合はお店の人に言われた時間で出勤すれば大丈夫です。

早く着きすぎるとお店の人に迷惑をかける可能性もあります。

時間は伝えられたらその時間に着くように心がけましょう。

初出勤の時に大切なのは挨拶です!

初めてで緊張するかもしれませんが挨拶を元気よくする人は(採用してよかったな)と好印象になります。

飲食店というより接客業では、スタッフや業者さん店側の人の挨拶は『おはようございます』と決まっています。

ドアを開けて笑顔でおはようございますと元気よく言いましょう。

スポンサーリンク

夜に会ってもおはようございますと言うのは違和感ありますよね。

諸説あるのですが「こんにちは」や「こんばんは」という言葉は下記の理由で使いません。

・敬語に直せないということ
・縁起を担いで《こん》という2文字を使わない
・一日の始まりには使わない

最初は慣れないかも知れませんが、挨拶はしっかりと覚えておきましょう。

飲食店アルバイトの初出勤って何をするの?

さぁタイムカードを押したら出勤していますので給料がつきます!

バリバリと働きたいところですが…何をするのか全くわからないですよね。

出勤した当日はとにかく覚えるというところから始まります。

接客時の立ち振る舞い
テーブルの番号を覚える
伝票の書き方(ハンディの打ち方)
お客様への対応の仕方
グラスの種類やドリンクの入れ方
商品の提供方法など

初出勤は本当に覚えることがたくさんあって大変です!

私も飲食店で店長をしていますが他店に応援に行けば、初出勤のアルバイトさんと同じように、どこに何があるのかわかりません。

私は必ず後からメモを取っておくようにしています。

1度教えてもらったことを覚えていなくて再度質問することで、手間を取らせる・最初の教えてもらった時間を無駄にしているからです。

初出勤の時には小さなメモ帳を持っていくことをおすすめします!

覚えれるからいいと自信を持つのではなく、一応持っておくことでなにかあればすぐメモできるので助かりますよ。

もちろん書くのに必要なのでペンも忘れずに。

まとめ

初めてのアルバイトでは緊張しますよね。

もしかしたら失敗することもあるかもしれません。

失敗はしないにこしたことはないですが、失敗した時の対応が大切です。

・出勤時には元気よく挨拶をする
・教えてもらったことは忘れないように要点をメモしておく
・失敗してしまった時はきちんと謝ること

この3点をしっかりと覚えて実行していきましょう。

アルバイト頑張ってくださいね!

スポンサーリンク

-仕事
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

上司が仕事しないのに偉そう!?無能な上司の取り扱い方のまとめ

どんな職場にも一人はいる “働かない人” スポンサーリンク それが上司だった場合、部下の身体的・精神的負担はたいへんなものです。もちろん、たまたま入った職場でいつでも、良い先輩・上司に出会えるとはかぎ …

仕事で怒られる地獄のような毎日から抜け出す方法とは!?

怒られるのは誰だって嫌だと思いますが、大人になってから怒られるというのは相当こたえますよね。特に仕事であれば、毎日のことなのでなおさらです。 スポンサーリンク 新入社員として配属されて、覚えなければな …

飲食店の社員を辞めたいと思った時にまずするべき4つのこととは!!

飲食店ではなくても仕事を辞めたいと思う時ってありますよね。 辞めたいなと思って仕事を続けるのは楽しいものではなく、そもそも楽しくないから辞めたいと決意したんですよね。 スポンサーリンク ただ、飲食店と …

飲食店社員の拘束時間は長いのか!?実際の労働時間と休みの実態!

飲食店勤務と聞くと長時間労働で 休みもなく社畜のように働くというイメージ。 スポンサーリンク   働いたことがないとどんな感じなのかと不安ですよね。   店長という役職になると嘘で …

飲食店のクレーム対応は初期対応が大切!未然に防ぐ対策は?

スポンサーリンク 飲食店でお仕事をしている人にとって一番嫌な仕事の一つに、お客様からのクレーム対応がありますよね?いくら気をつけていても、クレームというのは必ずおきてしまいます。とくに初めてお店を任せ …